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りんご便り

リンゴ
タイトルは、このりんごを食べたお客様から頂いた言葉。
そう、まるで「白雪姫の毒りんご」みたいな色をしているりんご。

「秋映(あきばえ)」という、独特の濃い紅色のりんごです。

りんごの門番「カエル」。
もしかしたら、キスをすると王子に変身するかもしれません。(絶対にしないけど)

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秋映は、パリっとした食感と、甘酸のバランスの良くコクのある美味しいりんごです。

しかし、収穫適期の見極めが難しく、
美味しくない「秋映」を食べたことがあるために敬遠されてしまうこともしばしば。
着色が良いので、未熟の果実も熟しているように見えるのです。

美味しい「秋映」は、
色がチョコレート色のような濃い色。

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そして、お尻が開いている。(ここは大事なポイント!)

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これが美味しい「秋映」です!!

私の一番好きな品種なので、贔屓目にみていますが...(笑)
本当に美味しいりんごなので、ぜひ手に取ってみてくださいね!

「秋」の澄んだ空に「映」えるりんごです。

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※記事を読んで頂き、ありがとうございます。
ご質問、お問い合せ等はこちらまで。
果物シーズンがやってきたー!!!
なんどもなんども繰り返しますが、今年は本当に早い!

桃も最盛期を迎え、プルーンも最盛期。
そして、洋梨(パートレット)も収穫しました。

桃収穫中。
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りんごもついに、つがるがスタートし、
りんごシーズンも開始です。

つがる収穫中。お尻の色を確かめてます。
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さんさの色づきも良い感じ。
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9月に入ったと思ったら、すぐにこの状態!
頭と体が追いついていません!!
多方面で、ご迷惑をおかけしております。申し訳ございません!!

頑張ります!

残りわずかとはなりましたが、
川中島白桃、黄金桃もオンラインショップで限定販売いたします。
ご予約はこちらから。

ブラムリーについては、
残り在庫が少なくなったため、オンラインショップでの販売は中止しております。
在庫量と相談しながらの発送となりますので、
ご入用のお客様はお手数ですが、直接メールかお電話にてお問い合わせください。

また、作業が追いついていないこともあり、
電話になかなか出られないことが多くなっております。
ご迷惑をおかけして申し訳ございません。よろしくお願いいたします。


※記事を読んで頂き、ありがとうございます。
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秋のりんごシーズンに向けて、りんご村だよりをお送りました。
お手元に届いておりますでしょうか??

まだ来ない!という方は、info@yamashita-fruit.comまでお問い合わせください。

今回は、すくすくと成長中の「ふじ」と、「コシヒカリ」。
そして、新しく挑戦した「加工用トマト」についての話です。
りんごの品種いろいろでは、「シナノピッコロ」をご紹介します。

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さてさて、他のくだもの達も次々と収穫&出荷が開始しました。

桃の王様、川中島白桃!
今年は少し小玉傾向ですが、天候に恵まれたので味は良いです。

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クッキングアップルの王様、ブラムリーズシードリング!
初めて食べた当園のスタッフ。
思わず「おいしい。」と満面の笑み。

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今日は、「王様」をたくさん収穫しましたよ☆

ご予約を頂いている方から順次お送りしております。


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少しずつ秋らしい陽気になってきましたね。
今年のりんごの収穫ができました。

去年から好評の「夏明(なつあかり)」です。

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今年は、去年ほど収量もなく、予約いただいた出荷分ですべて終了してしまいました。。

暑い夏に、食味の良いこの夏明は、かなり人気が出てきているんです!
欲しい!と言う声は多いのですが、まだまだ収量が少ないのが現状。。

今年から新わい化栽培の夏明が収穫できました。

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今年不作だった樹の分を加えれば、来年はもう少し期待できそうです!
その際も、お早めの予約をお願いしますね!!

収量が少ないのに、もったいないことに落ちてしまったものも。。。

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いよいよ7月も終わりが見えてきましたね。

りんご村の摘果作業もいよいよ終わりが見えてきました。
今年は順調だなー。

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順調に進んでいるのは良いことなのですが、
ここまで順調だと、収穫の時に何かあるんではないか・・・という余計な心配をみんなでしてしまいます。

りんごも順調に大きくなっていますよ。

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摘果と同時に、肥料撒きも行いました。
肥料撒きは、男手作業。

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なんと、今日は早生の桃が収穫できました!!!
例年に比べると、1週間?10日ほど早い収穫です。

早生種なので、甘みは十分という感じではありませんが、
この時期の桃にしては、美味しかったかな。

今年は、暑さの影響で、早めに収穫が始まりそうです。

(桃の写真は撮りわすれました・・・すいません)

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