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りんご便り

牧場のマッキー奮闘記
今の時期は、残りの少しのりんごを細々と出荷しています。
この頃のりんごは、特に中身の腐れ(褐変)に注意して選果しなければなりません。

今の選果のお仕事は、マッキーが担当。
さてさて、どんな風に選果しているのでしょうか。。

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ひとつひとつを手にとって、確認して、荷造りをします。

美味しいりんごを見つけて、美味しいりんごを皆さんに味わってもらう。
まさに最後の輝きを放つりんご!!

つまみ食いしながら(つまみ食いはとっても大事!)、美味しいりんごの捜索隊!

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もう5回目!
順調な滑り出しの牧場のマッキー奮闘記。

5回目記念は、いよいよマッキーの自己紹介です。

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ちなみに、この「牧場(まきば)のマッキー奮闘記」という題名は私がつけたのですが、
本人に名前の漢字を聞いたとき、
「まきばのまき です!」と答えたのが印象的だったのです。

なんて言い切りが良くて素敵なんだろう。
と思ったのを覚えています。

りんご園ですが、「まきば」なんです。笑。

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山下フルーツ農園では、ただいま剪定の真っ最中!

今年から初めて剪定を行うマッキーは、
そもそも剪定の良し悪し...よりも前に...
初歩的な?基礎的な?ところでまたまた苦労している様子。

んーーー、なかなか、一筋縄ではいかないね。

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慣れてくると、こういう失敗?もなくなりますよね。
脚立のかける位置なんかは、特に経験と勘が大事なような...
あとは、空間把握能力!?

箱詰め作業も然り、りんご栽培(農業全般なのかな?)には、
空間把握能力がとっても大事な気がします。

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枝こなし作業を行っていたマッキー。
今日もなんだかピンチがやってきたよう。。

枝こなし作業とは・・・
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そうなんです...
マッキーは、紐の巻き方を知らなかった...

手に巻きつけるんじゃなくて、手繰り寄せる巻き方をこの後、教えました。

皆さん、やり方知ってますか?

ちなみに、私はここに嫁に来るまで知りませんでした。
しかも、やっているのを見て、そうやるのー!?と知りました。

常識じゃないよね。

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日々の作業を頑張るマッキー。

近頃、ある悩みがあるようです...

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定規のない「まっすぐ」作業に悪戦苦闘。
こればっかりは、慣れ?才能??

ノコギリをまっすぐ引ける日まで、、、

がんばれ!マッキー!

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